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时尚装修 开放式厨房电器选择有讲究(2)

2009/02/24 10:57香巴拉家居网 编辑:靳巧会

厨房开放油烟不放开

由于开放式厨房缺少墙体和门的遮挡,国人做菜又喜欢煎、炒、炸,如何才能有效避免油烟扩散向客厅呢?一台功率足够大的抽油烟机是必备的。

一般来说,开放式厨房首选欧式抽油烟机,因其有比较深厚的“开放”基础,与外国流行开放式厨房不无关系,在外形设计上,注重聚拢油烟,通过涡轮的强劲吸力排走油烟。功率上,以选择200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到最低;安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜,既不影响做菜,又对上升的油烟产生较好的吸入效果。

标签: 开放式厨房电器选择 开放式厨房电器 厨房电器 瑞丽家居

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